Massa para bolinhos de ovo

4 porções
40 min seus 10 min

Mais uma receita de teste para bolinhos para você. Desta vez, com um ovo.

Farinha - 250 g, Sol - 5 g, Ovos de galinha - 1-2, Água - 90 ml

Alimentos para o teste de bolinhos de ovo à sua frente.

Como fazer a massa para bolinhos de ovo: A farinha está a ser cortada.

Colocam os ovos na tigela, salgam e adicionam água. Estão a ser atacados com uma coroa.

Fazem na farinha um aprofundamento voraz para água girassola e ovos. A massa está envolvida.

Levam a massa a uma consistência homogênea e espessa, cobrem a toalha e deixam a distância de 30 - 40 minutos.

A massa de bolinhos de ovo está pronta. Depois, fazem bolinhos de qualquer maneira.

Conselho: Para o recheio em bolinho recomendo que se misture 400g de carne, 1 cebola pequena cortada, pimenta picada e sal 1 colher.