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Bolinhos com urticária

1 porção


Engolir a massa como sempre para bolinhos. Deixá-lo deitar-se 30 a 40 minutos, depois espessar-se num placar de 1, 5 a 2 mm de espessura. 300 gramas de folhas de urticária jovem cortadas e 50 gramas de cebola picada para misturar e fritar em 1 a 2 colheres de óleo. Formam bolinhos e cozinham-nos em água fervente. Servir com manteiga ou manteiga.

urticária de 300g, cebola de repique de 50g, manteiga de manteiga de 1-2 colheres, ou lavada de 1-2 colheres, farinha a gosto, água a gosto