Bolas de ovo.

1 porção


A farinha é derramada através do seio com uma montanha-russa, no meio fazer um buraco, colocar pedaços de manteiga, pó de açúcar, sal, ovos e entupir a massa. Alongar para homogeneidade e espessura em um placar de 5 mm de espessura. Molde redondo para biscoito ou xícara esculpir canecas de 10 cêntimos de diâmetro lubrificar com manteiga, colocar as peças, encostá-las com garfo e cozinhá-las no forno.