Noodles de batata (para sopa)
1 porção
limpo, cozido para um par de batatas, passa pela carne e é lavado com ovo, sal e farinha. os tubos de espessura em mindinho são destacados do teste obtido. descem na sopa e fervem por alguns minutos. A batata está pronta quando chega à superfície.
limpo, cozido para um par de batatas, passa pela carne e é lavado com ovo, sal e farinha. os tubos de espessura em mindinho são destacados do teste obtido. descem na sopa e fervem por alguns minutos. A batata está pronta quando chega à superfície.
batatas, 500g, farinha, 100g, ovos, 1, sal a gosto