Kulic

1 porção


É uma massa bastante boa de hoje à noite. 1 kg de farinha de trigo, 1, 5 copo de água quente, 50 gramas (50 gramas) de levedura, 2 ovos, 125 gramas de manteiga, 100g de areia de açúcar, 100g de passas lavadas, um punhado de tóquei cortado em cubos, cardamomo hachado, canela. lavar tudo cuidadosamente, cobrir com uma toalha, deixar para esta manhã, colocar a massa na mesa, empunhar por muito tempo, dividir em 2 partes, plantar em moldes de manteiga, deixar subir. Quando subirem, lubrificar o ovo e colocá-lo no forno, cozinhar por cerca de 40 minutos.