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Doce respiro

1 porção


Levedura em pequenas quantidades de leite quente e é bom lavar com os outros alimentos; adicionar o smetan no volume necessário para obter o teste de consistência média. A massa preparada é por duas horas no balcão. Em seguida, espalhe a espessura de 1, 5 cm, forma bolachas redondas, lubrifique a superfície com amarelo de ovo e cozinhe no forno a uma temperatura média.

margarina de 250 g, sal a gosto, gema de 1 g, açúcar de 200 g, levedura de 20 g, farinha de 500 g, smetana de 100 g