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1 porção


Preparar a massa de consistência média e dividi-la em quatro partes. Cada parte é espaçada em pratos finos, lubrificada com esmalte de 100 gramas e roleta. A roleta é cortada em 15 mil, pô-la em cima de cada um dos pedaços de noz doce e formá-la em pedaços. A superfície dos produtos não é lubrificada. Cozinhar no forno quente.

margarina de 100 gramas, sal a gosto, gema de 4 polegadas, farinha de 400 gramas, smetana de 200 gramas, moça de 100 gramas.