Cordas salgadas

1 porção


Espalhar leveduras no leite, adicionar açúcar e colocar em um lugar quente. Com a farinha no leite, abanar a massa, adicionando 40 gramas de açúcar, uma colher de resina ou manteiga. A massa de consistência durona bem, separá-la em 6 pães, colocá-los pa 1 - 1, 5 hora em um lugar quente para subir. Depois, os pães vão para o placar, viram-se para as ferraduras, lubrificam-no com um ovo batido, derramam sal grande e thmin. Cozinhar num forno quente.