Pâmpadas com geleia

1 porção


levedura em leite quente com 1 colher de açúcar e colocar para começar a vagar. ovo e amarelinha para bater com o açúcar na louça que colocar na grande louça onde a água ferve. quando a massa duplicar, tirar, adicionar baunilina, suco e cédula do limão, leveduras divorciadas, derramar farinha e salgar. Pô-la na massa até começar a ficar atrás. depois colar a manteiga derretida e removê-la antes que as bolhas apareçam. Coloque-a na prancha de farinha e arraste-a, cortá-la para as mesmas pequenas partes, pô-la e coloque a geleia nelas, cegue-as, dando-lhes a forma de um canhão, cubra-a com um guardanapo e coloque-a em um lugar quente para se aproximar, depois assar em gordura.