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Luzes de limão

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1 porção

Molhar a massa morna, colocar a rocha em um placar de 0, 5 cm de espessura, esculpir os respiros redondos, lubrificá-los com um ovo e colocar amêndoas com açúcar. Foder a temperatura média.

margarina de 120 gramas, amêndoas de gosto, limão de 1, gema de 3 gramas, açúcar de 120 gramas, farinha de 300 gramas.