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Queijo grelhado (sem farinha)
1 porção
Existem receitas diferentes de caminhos de queijo. Por exemplo, os interessados em bolos sem farinha vão gostar desta receita, que usa batatas cozidas em vez de farinha. Os caminhos de queijo podem ser feitos de braçadeiras.
Existem receitas diferentes de caminhos de queijo. Por exemplo, os interessados em bolos sem farinha vão gostar desta receita, que usa batatas cozidas em vez de farinha. Os caminhos de queijo podem ser feitos de braçadeiras.
Batata - 500 g, ovos - 2, colher (inóspito) 250-300 g, ou queijo - 500 g, manteiga vegetal - 2 colheres, farinha - 2 colheres, manteiga vegetal (assado), pó de açúcar a gosto
As batatas são cozidas em couro, limpadas e esfregadas. O brinco (se necessário, deve ser moído do sal) é esfregado cuidadosamente para que seja uma pasta, misturado com ovos, batatas e manteiga vegetal. A partir da massa obtida, formar caminhos de queijo redondos ou ovais (cerca de 1 colher) e derrubá-los na farinha. Frite queijo de queijo dos dois lados na frigideira com manteiga vegetal aquecida até a coroa de ameixa. A maioria das receitas de queijo recomendam que elas sejam servidas quentes para a mesa, com poda de açúcar. Para manter os guindastes quentes, você pode empilhá-los em utensílios fechados que podem ser instalados em outros utensílios com água fervente (no banho d' água).
