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Exuberantes de queijo de ovelha

1 porção


De todos os produtos, espalhe a massa, espalhe-a em um placar de 2 a 3 cm de espessura e esculpe os respiros redondos. Deitar os produtos para a oponente, dar o balcão (30 min), lubrificar a gema de ovo e cozinhar primeiro no fogo de cima, depois no fogo de baixo.

margarina de 250 g, sal a gosto, gema de 1 g, levedura de 20 g, farinha de 500 g, queijo de ovelha de 250 g