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Carvões de ver

1 porção


Cozinhar a massa, colocar a rocha em um placar de 2 a 3 mm de espessura e pressionar a superfície para que o teste produza pequenos buracos. Os moldes para estampar os biscoitos cortam um número igual de triângulos e quadrilátero, colocam-nos em uma folha de metal lubrificada com manteiga e farinha, e cozinhem-nos para pronto. Produtos cozidos colar dois (triângulo com quadrilátero) de fruta vista.

margarina de 40 gramas, baunilha de gosto, gema de 1 gema, açúcar de 130 gramas, farinha de 250 gramas, ovos de 1 polegada, smetana de 100 gramas, soda de gosto, vista a gosto