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Conchas em smetan

1 porção


Margarina, farinha, smetana e sal são bons para esfregar e deixar por 12 horas. Depois, a massa abre-se com um plástico fino e some-o. Com um intervalo de 15 minutos, repita o processo várias vezes. A massa, pintada com um plástico fino, cortada com quadrados, nos cantos, foi vista e encalhada. Acima do produto lubrificar com gema de ovo e cozinhar em alta temperatura. Colheitas quentes de açúcar de baunilha.

margarina de 150g, sal a gosto, farinha de 210g, ovos de 1g, smetana de 150g, açúcar de baunilha a gosto, visto frutado a gosto