Donuts «rosa»

1 porção


Farinha, gema de ovo, rum, pó de açúcar, sal e smetan são bem misturados na louça, depois salpicar a massa de média consistência no tabuleiro e deixá-la 30 min A massa resistente é espessura de 2 - 3 mm e esculpir as bolachas redondas de diferentes tamanhos: grandes, médios e pequenos. Em bolachas grandes e médias, cortar as bordas em quatro lugares (do meio para a borda) e lubrificar toda a superfície com uma proteína de ovo. Uma bolinha maior para o meio e a mais baixa para o alto. Donuts de três andares cozinhar em gordura quente em temperatura moderada a cor de ruma. Rosas prontas são abundantes para derramar a pó de açúcar e no meio de cada uma colocar uma cereja no açúcar ou um pouco de fruta vista. O produto é servido quente na mesa.