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Pãozinho camomila.

5 porções


A massa é encanada e dividida em pedaços, depois formam balões, dão-lhes um uniforme redondo, amassado e colocado em uma folha lubrificada de gordura. 5 - 10 minutos antes de cozinhar no meio, as bolachas fazem um aprofundamento em que o saco da pastelaria é visto e cortado pelas bordas. Os produtos são lubrificados com ovos e cozidos a uma temperatura de 200 - 240 ° C por 8 - 10 minutos, e plantados.

margarina de 80 g, sal de 5 g, açúcar de 107 g, levedura de 30 g, farinha de 528 g, ovos de 2 polegadas, água de 0.2 litros, óleo de 1 g, visto de 100 g