Fogulhos com frutos secos

1 porção


Molde a massa de farinha, manteiga, açúcar, sal e água. Separar-lhe as bolachas, cada uma com o tamanho de um prato. Cada barra é cortada em 8 triângulos. Na base de cada triângulo, aplicar uma farra de curags e maçãs perdidas através da carne. Adicione açúcar, proteína e canela. Raspar os triângulos de modo a tornar-se rogulosos. Deitá-los em uma opressa lubrificada e cozinhá-los. Enquanto os córregos estão quentes, mergulhe-os na água quente e derrubá-los no poço de açúcar.