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Pães de mel

1 porção


Em uma louça profunda, abanar os ovos e o açúcar, adicionar-lhes mel aquecido a um par (utensílios que aquecem o mel, fazer 100 gramas de fervura e derramá-lo também nos alimentos), derramar farinha, soda e noz cortada. A massa produzida é derramada em uma grande adversária, lubrificada com óleo e cheia de farinha, e cozida em baixa temperatura.

cravo - 1. Colher, canela a gosto, açúcar - 3 colheres, mel - 250 g, noz - 150 g, farinha - 350 g, ovos - 2 mil, soda a gosto