«fogueira» i

1 porção


Coloque-se no leite 150g de esmalte, adicione 100g de açúcar, rum, gemas de ovo e amasse bem. Cortá-la em cubos pequenos e colocá-la na mistura preparada. Com as proteínas de ovo, abanar a espuma forte e misturar com a massa com cuidado. Esmalte a gordura, derrama metade da massa e cobre metade da massa que viu. Depois derramamos o resto da massa e coloquemos o resto. Cozinhar no forno quente - 8 as proteínas de ovo para a espuma forte e, bem esbanjar, adicionar-lhe pequenas porções de açúcar restante. Para o sabor, coloque a canela ou a cédula de limão. Espuma lubrificar a superfície do bolo cozido e iluminá-lo em baixa temperatura.