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Pétalas de anis

1 porção


Manteiga, açúcar e ovos para bater até obter espuma espessa, adicionar farinha e massa para lavar bem. O inimigo é lubrificar com manteiga e colocar farinha. De um saco de confeitaria, espalhe a massa para o inimigo com as mesmas bolachas a dois ou três dedos. Por cima, as bolachas são plantadas com grãos de anis e cozidas a uma temperatura média até uma cor rosa bonita. Os biscoitos prontos são rapidamente despejados da opressão (esfriando, quebrando) e dar-lhe a forma desejada com uma colher de madeira. A saída do biscoito é de 30.

manteiga de 50 gramas, anis a gosto, açúcar a 50 gramas, farinha a 50 gramas e ovos a 2.