Bolinhas com passas
1 porção
Levedura, açúcar e sal dissolver-se em leite quente ou água, adicionar farinha, ovos, preparar a massa de consistência líquida, deixá-lo chegar 2 - 3 horas. As passas são cuidadosamente lavadas, adicionadas à massa ao revestimento, adicionar também óleo de girassol, para evitar a necessidade de lubrificar a frigideira com gordura. Fazer panquecas numa frigideira quente. Servir quentes com smetana, mel ou avistamento.
Levedura, açúcar e sal dissolver-se em leite quente ou água, adicionar farinha, ovos, preparar a massa de consistência líquida, deixá-lo chegar 2 - 3 horas. As passas são cuidadosamente lavadas, adicionadas à massa ao revestimento, adicionar também óleo de girassol, para evitar a necessidade de lubrificar a frigideira com gordura. Fazer panquecas numa frigideira quente. Servir quentes com smetana, mel ou avistamento.
Sal, 10g, açúcar, 45g, leite, 400g, levedura, 15g, farinha, 300g, ovos, passas, 100g, gordura, 50g.