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Bolinhos de batata e abóboras
6 porções1 hora 30 min você 1 hora 20 min
Simples e incomum, delicioso e útil, barato e apetitoso - cozinhando batatas e abóboras.
Batatas de 500 gramas, abóbora de 500 gramas, Farinha de 4 colheres, Ovos de 2 polegadas, Manteiga vegetal de 2 colheres, Vista de maçã ou de 200 gramas, ou Smetana de 200 gramas, Sal de 0,5 a 1 h.
Alimentos para fazer panquecas de batata e abóbora.
Como fazer panquecas de batatas e abóboras: Abóbora limpa e limpa. Esfregar uma abóbora limpa em um pequeno carro. 
As batatas são limpas e lavadas. Esfregar-me numa coisa pequena também. As batatas devem ser esfregadas o mais rápido possível, porque estão intensamente escuras. 
Separar as gemas das proteínas. 
Juntar abóbora e batata. Adicionar farinha, gemas, sal. 
Misturar tudo. 
Esquilos na espuma. 
Depois introduzir as proteínas batidas na massa de legumes. 
Misture com cuidado e rapidez. 
Com a massa preparada para assar pequenos bolinhos. Para isso, aqueça uma colher de óleo vegetal na frigideira. Colocar a massa do refeitório com uma colher. Frite panquecas de batata e abóbora em fogo médio 3-4 minutos. 
Depois, os panquecas viram e fritam mais 3 minutos. Também frite as outras batatas de batata e abóbora, inchando óleo conforme necessário. 
Os panquecas de batata e abóbora servem maçã, barras ou esmagadores. 