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Panquecas de batata estufadas com salame fresco

1 porção


na batata crua, adicionar farinha de trigo, sal e soda, misturar tudo e fritar imediatamente com esta massa de panquecas. Depois passar as panquecas com um espeto, uma cebola frita (cortar a espiga em pequenos cubos) e apagá-las. as panquecas estão quentes.

batata - 1 kg, farinha de trigo - 37 gramas, espiga (espiga, espiga) - 125 g, cebola repique - 85 g, sal a gosto