Panquecas velozes

1 porção


os ovos são quebrados em uma panela, adicionar leite ou água, areia açucarada, soda e derramar farinha. a massa é boa para que não haja comas. em uma frigideira lubrificada com uma colher de derramamento, servir rapidamente a massa, virando uma frigideira para que a massa preencha toda a superfície e frite em ambos os lados. as panquecas podem ser servidas com manteiga, manteiga, geleia, etc.