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Panquecas de aveia

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Cozinhar a carne de aveia líquida no leite (pode ser misturado com água), esfriá-la através do cito, arrefecer até 30 ° C. Adicionar sal, açúcar, ovo, misturar bem e cozinhar na frigideira quente com panquecas finas. Servir panquecas com leite ácido ou smetana e para a orelha ou sopa.

cereais - 1 copo, leite - 0.5 litros, açúcar - 2 h. Colheres, ovos - 1., gordura para assar 1 colher, sal a gosto