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Panquecas com abóbora

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4 porções
20 min seus 20 min

O pequeno-almoço perfeito para toda a família são panquecas de abóbora. Rápido e delicioso.

Farinha de trigo - 1,5 copo, Leite ácido ou simples - 2 copos, Ovos - 2, Abóbora - 300 gramas, Açúcar - 2 colheres, Óleo vegetal - 2 colheres, Sal - 1 pincel (a gosto)

Os produtos são receitados com abóbora à sua frente.

Como fazer panquecas com abóbora: Limpa a abóbora, esfregue-a num grande.

O leite azedo é derramado na tigela, põe os ovos. Adicionar sal e açúcar.

Agitar-te.

Adicionar abóbora.

Depois, farinha.

Misturar tudo para ser homogêneo.

Aqueça a frigideira, lubrifique com óleo. O refeitório com uma colher de pequenas porções para servir a massa sobre uma frigideira aquecida lubrificada com óleo. Frite os fritos dos dois lados em fogo médio. Primeiro, de um lado para o dourado (1-2 minutos).

Em seguida, frite as panquecas com abóbora do outro lado.

Os panquecas de abóbora estão prontos. Servir panquecas quentes com açúcar. Bom apetite!