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Receita exata para panquecas

5 porções


As panquecas finas e avermelhadas podem ser comidas com cebolas verdes, com ovos amassados e cortados, maçãs, aipo. Tradicionalmente, são servidos para as panquecas de pote com manteiga derretida. São bons panquecas com peixes quentes e defumados a frio. Muitos gostam de panquecas com queijo, brinco, sulugunha georgiana, verde, queijo.

farinha de trigo - 1 kg, leite - 4-5 copos, levedura - 40 g, ovos - 5 polegadas, sal a gosto, açúcar - 2 colheres, sebo (para lubrificar frigideiras) 1 pedaço, manteiga (para lubrificar panquecas) 150 g