Panquecas com abóbora

1 porção


enfiar-se numa panela de 2 copos de leite quente, colocar leveduras nela, enfiar a maior parte da farinha, amassar a opara e deixar-nos aproximar-se. Em água girassola, cozinhar a abóbora limpa, esfriá-la e esfriá-la através do cito. Pô o purê de abóbora na opara adequada, adicione as gemas esfregadas com açúcar e sal, a farinha (o resto), o leite e misture bem. as proteínas de ovo são boas para bater, digitar com cuidado na massa e deixá-lo subir novamente. fazer panquecas como as de trigo. Da mesma forma, as panquecas são de cenoura.