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Panquecas com cenoura, passas e curaga

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1 porção

Beber de uma maneira normal. Ao mesmo tempo, a cenoura e apagá-la com uma pequena quantidade de manteiga antes de estar pronta, depois adicione as passas lavadas e curagu, açúcar e parte do óleo, coloque a praga sobre as panquecas, enrole e frite em ambos os lados no óleo. Levem-no à mesa com uma lâmina.

manteiga de 40 gramas, cenoura de 70 gramas, açúcar de 20 gramas, manteiga de 60 gramas, passas de 100 gramas, cura de 50 g