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Panquecas de queijo com molho de chile
1 porção
Limpar as pimentas das sementes e grelhar na frigideira de ferro fundido seco para que elas fiquem um pouco mais escuras. Coloque as pimentas no prato, enche-as com água por 5 minutos, escoando a água e secando. Amassar a massa de farinha, leite, ovos e colher de chá de sal, cozinhar no óleo vegetal 12 panquecas de cerca de 10-12 cm de diâmetro Misturar na mistura ou no pé pimenta macia de chile, caldo, alho, cebola, pimenta para que o purê seja homogêneo. Coloque o molho em uma panela com manteiga vegetal aquecida e mantenha-o no máximo aquecido de sopro por 10 minutos. Coloque uma colher de queijo em cada panqueca do refeitório, corte as roletas e coloque-as sobre a manteiga lubrificada para baixo. Por cima, molhe as panquecas com molho de chilli e cozinhe no espírito por 20 minutos. Servir quentes, regados com ameixas gordas.
Limpar as pimentas das sementes e grelhar na frigideira de ferro fundido seco para que elas fiquem um pouco mais escuras. Coloque as pimentas no prato, enche-as com água por 5 minutos, escoando a água e secando. Amassar a massa de farinha, leite, ovos e colher de chá de sal, cozinhar no óleo vegetal 12 panquecas de cerca de 10-12 cm de diâmetro Misturar na mistura ou no pé pimenta macia de chile, caldo, alho, cebola, pimenta para que o purê seja homogêneo. Coloque o molho em uma panela com manteiga vegetal aquecida e mantenha-o no máximo aquecido de sopro por 10 minutos. Coloque uma colher de queijo em cada panqueca do refeitório, corte as roletas e coloque-as sobre a manteiga lubrificada para baixo. Por cima, molhe as panquecas com molho de chilli e cozinhe no espírito por 20 minutos. Servir quentes, regados com ameixas gordas.
manteiga de manteiga a gosto, manteiga de milho a 1.5 colheres, alho a 1 doce, pimenta de chile a 100 gramas, farinha de trigo a 0.5 copos, queijo cheddar a 1 copo, leite a 1 copo, creme a 0.5 copos, cebola a 2 colheres, ovos a 1 pimenta preta a 1 colher, cubo de caldo a 1 cubo.
