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Panquecas rosas

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O tomate é cortado com grandes dentes, cozido com suavidade. Esfregue através do seio, salgue, adicione leite, ovo, esfregando sempre a farinha. A massa deve ser como uma espessa. As panquecas são cozidas em uma frigideira pequena, dobradas ao meio, plantadas com uma borracha e uma galinha verde.

tomate grande 3-4, sal a gosto, leite - 0.5 copos, ovos - 1, farinha que vai, verde de petisco a gosto, prazer a gosto