Panquecas de «glee»

1 porção


Farinha, açúcar, gema de ovo, criados em uma colher de leite ou água de levedura, uma pitada de sal fazer uma massa espessa para os blens. Lavá-lo com uma colher bem de madeira até formar uma massa suave e homogênea, adicionar espuma forte de proteína de ovo e colocá-lo em um lugar quente por 1 hora para aumentar em volume. A massa da sala-de-jantar com uma colher de colher em um ninho de frigideiras para fazer ovos-de-olho e fritar em pouca quantidade de esmalte de ambos os lados até a cor de rojão. As panquecas prontas para colar duas frutas de vista, deitar muito açúcar e servir quentes na mesa.