Belashi
Belachis é um prato tradicional da cozinha tártara - redondo (em forma de watrusco) ou triângulo com bolos de massa delicada com suculento recheio de carne cheia, cozido em manteiga até crocante. Belyashi é uma receita muito popular. As receitas da branca variam de acordo com a forma como o teste é feito. Mais detalhes sobre os brancos...As receitas do teste para a branca são diferentes. Antes, a massa para a branca era feita apenas como doce (brancas sem levedura, belixas no kefir), e agora é mais comum usar a massa de levedura, que resulta em belixas mais exuberantes.
O farelo para a branca é feito com carne de vaca ou cordeiro, às vezes com adição de carne de porco.
Ao contrário do que o manteiga assado na frigideira branca, as pequenas varas são cozidas no forno ou no pão.
Como fazer beliches é uma questão que não existe para os amantes dos brancos preguiçosos, mais parecidos com panquecas com recheio de carne.
Não só os brancos com carne - receita de Belas Clássicos em tártaro, mas também Belas com batatas fritas, com queijo, frango, com peixes sugerem que os cozinheiros modernos sejam provados. Cozinhar uma branca tornou-se um bom negócio, porque gostamos muito de belas. Mas os mais deliciosos são caseiros. As receitas para cozinhar a branca no nosso site vão dizer-lhe como cozinhar as belas em casa, como fazer as belilhas certas, e a foto da branca será inspirada a fazer estes bolos maravilhosos.
Dicas de como cozinhar deliciosos beliches:
1. É muito confortável assar belucas em patos ou outros utensílios com fundo grosso.
2. Durante o processo de fritura, adicione o óleo fervente em pequenas porções ao buraco da branca, para que a fartura seja mais rápida.
3. Coloque as belucas grelhadas na toalha de papel para remover a gordura extra, reduzindo o valor calórico do branco.