Enxurrar

O enxame, cujo nome oficial é «enxame de cheiro» ou «enxofre de horto», apareceu pela primeira vez na costa leste do Mediterrâneo. Outro nome menos conhecido desta planta é fenhel. Na Grécia Antiga, o enxame costumava ser associado ao nome Dionísio, deus da festa e do vinho.

Acredita-se que o enxame tem propriedades mágicas. Também é conhecido como o mais poderoso afrodisíaco, que aumenta a atração amorosa. No século 16, a enxurrada começou a se espalhar pela Europa. E na Rússia, conhecemos a enxurrada desde o século 10.

O uso do enxame é universal, usado para fins alimentares, medicinais e cosméticos. O enxame é indispensável em salinas e marinadas, como um direito para todos os tipos de peixes, carnes, cogumelos, lanches, saladas e vinegretos. A carne de enxofre dá um perfume fino e único. O enxame é muitas vezes adicionado aos produtos ácidos, aos recheios de tortas. Surpreendentemente, o enxame está presente em muitos produtos de confeitaria em forma de retoma.

Benefícios do enxame

Não há dúvidas e propriedades úteis para o corpo do enxame. Ele exalta o apetite, melhora a digestão, reduz as convulsões, tem um efeito inchador e diurético, entre outras coisas, o fenhel é bom para as mulheres durante o período de amamentação, porque aumenta o processo de lactação. Todas as propriedades úteis do enxame devem-se à sua composição mais rica.

Fenhel contém vitamina C em grandes quantidades, assim como fibra, ácido fólico, potássio. O enxame é rico em antioxidantes valiosos, tem efeitos anti-inflamatórios, afetando a cavidade bucal. O teor calórico é de 40 kcal. 100 hr. sem colesterol total. O enxame é recomendado para pessoas com doenças cancerígenas, porque é capaz de reduzir os efeitos negativos da quimioterapia, especialmente a recuperação gastrointestinal. Os pares de enxofre aliviam doenças pulmonares, como asma, bronquite, etc.

O benefício também na sua capacidade de produzir um efeito animador e, ao mesmo tempo, acalmar, alivia a tensão mental e restabelece o equilíbrio mental em situações de estresse. O enxame ajuda a relaxar o corpo, melhora a memória.

Os efeitos cosméticos da enxurrada também não são questionáveis. Ele é usado desde sempre como um belo remédio para remover o inchaço em torno dos olhos. O suco de enxofre no uso externo alivia a fadiga ocular. O enxame é eficaz para tratar a erupção de enguia, acalma a pele após a irritação durante o barbear. Além disso, o enxame reduz as reações alérgicas que se manifestam na pele e elimina a coceira. Hoje em dia, o enxame é adicionado a muitos cremes e produtos cosméticos. Fenhel fortalece as raízes do cabelo, impedindo a sua queda. Portanto, o benefício da enxurrada é enorme, é uma planta única em todos os seus aspectos.

Danos ao enxame

O dano ao enxame, ou melhor, contra a sua ingestão excessiva, pode ser uma reação alérgica a este produto. O enxame também é oprimido a pessoas com pressão reduzida, podendo causar fraqueza e até desmaios.