Verde fresco

Tanto os cozinheiros como a maioria das donas modernas usam o verde fresco na preparação de suas obras primas culinárias. O verde é chamado de as mais jovens fugas de plantas ou ervas diferentes. Normalmente, o verde é usado frescamente, porque o produto seco passa a ser uma descarga de especiarias e especiarias. O mais frequente na culinária é o verde fresco usado como decoração ou complemento para pratos já preparados. Além disso, o verde fresco é adocicado com sopas, adicionado a saladas e comidas básicas e guarnições.

Pensamos que muitas pessoas não se importam com batatas jovens cozidas, manteiga amassada, e cebola verde, petisco ou enxofre. Debaixo do verde fresco em nossas latitudes, é comum envolver plantas como enxofre, cebola verde e petisco. Estas plantas não são apenas uma descarga de verde fresco. Desde há muito tempo, cebolas, petiscos e ukroops foram classificados como um dos pratos mais comuns e comidos. Além disso, na tradição culinária nacional russa, o verde é considerado o Kinzu e a fenda, folhas de aipo, bem como vários tipos de saladas verdes e saladas de alho.

Não é difícil notar que o verde é classificado como plantas que tendem a crescer nas hortas e nos deques dos nossos compatriotas. Na culinária dos países europeus, bem como dos estados da PEC, o verde fresco também tem um papel importante. Na Europa, por exemplo, existe o conceito de verde de sopa.

É uma mistura de várias raízes, como cenouras, raízes de aipo ou petisco, e brucas com cebola, bem como a chamada sala de jantar verde. Com base no nome, é claro que o verde de sopa é usado para fazer as primeiras refeições. Acredita-se que a vista de sopa do verde satura o caldo com um sabor e um sabor extraordinários.

Tipos de verde

Atualmente, há uma grande quantidade de tipos de verde que variam entre si, não apenas a aparência e as características saborosas, assim como o ambiente de distribuição e as formas de aplicação. Entre os tipos mais comuns de verde que, desde sempre, são usados na cozinha russa, estão os seguintes:



o verde da petressa;

o verde da enxurrada;

o verde da cinza;

o verde do espinafre;

o verde da fenda;

o verde do aipo;

cebola verde;

fugas de alho;

salada verde;

melissa e menta.



Além disso, são usadas como verde amantes, fenhel, basílico, botva de redis, rapes, beterraba, cenouras. O verde também é chamado de algumas plantas selvagens, como folhas de framboesa, saco de pastor ou molhado. Vale a pena notar que o verde calórico depende principalmente da vila do produto. No entanto, mesmo a média do verde é muito baixa.

Composição do verde

A composição do verde contém uma quantidade incrivelmente grande de compostos úteis e indispensáveis para o corpo humano. Graças ao baixo nível calórico e à composição mineral única, o verde pode ser considerado um produto nutricional útil. Os benefícios do verde devem ser considerados do ponto de vista de cada tipo de planta. por exemplo, o benefício do verde do petro consiste no alto teor de vitamina C (4 vezes maior do que no limão).

Benefícios do verde

O verde é enriquecido com vitaminas do grupo RR, que é indispensável para vasos e capilaridade do corpo humano. A Kinza tem um número recorde de aminoácidos, vitamina B, C e caroteno. O espinafre é chamado de «campeão» do verde, graças a uma composição química única. Garanto que qualquer tipo de verde será delicioso, bonito e essencial complemento útil para os seus pratos.