Seta de alho

Há séculos e hoje o alho é considerado, por direito, uma planta de hortelã muito popular que é muito apreciada pelas propriedades saborosas e curativas. Durante o processo de crescimento, é capaz de lançar as setas verdes que têm as mesmas propriedades que as cebolas. Os ponteiros de alho também são usados em alimentos - eles são preparados para uma variedade de deliciosos pratos ou o verde é preparado para ser feito.

Infelizmente, os ponteiros verdes de alho podem nos agradar em uma temporada de apenas 2 semanas, por isso desfrutar e ser tratado com eles é bastante problemático. No entanto, o alho de seta preparado é uma boa fonte de vitaminas e um tratamento natural entre o inverno longo e frio.

Antes de usar as pontas de seta de alho, onde estão as pequenas cebolas que contêm as sementes, são removidas. A questão é que a casca das cebolas é dura o suficiente e, por isso, a comida não é boa.

Para congelar a seta do alho, o verde é lavado e cortado em pequenos pedaços, depois de ser branqueado, secado e colocado no saco de congelamento. Neste tipo de seta, o alho pode ser guardado por até seis meses, mas, com o tempo, o seu sabor de ilha característico é parcialmente perdido.

A potência calórica dos atiradores de alho é de apenas 24 kcal por 100 gramas de verde, por isso a adição deste produto aos pratos enriquece substâncias úteis e não adiciona valor nutricional. Os ponteiros de alho são maravilhosos com muitos produtos, especialmente caboclos, beterraba, espinafre, carne, ovos, maionese, manteiga, queijo, suco de limão, mostarda e molho de soja.

Com flechas de alho, você pode fazer saladas, soja de legumes e molhos. Eles são deliciosos e como refeições separadas, por exemplo, de forma marinada. Muitas pessoas gostam de comê-las cruas, deitando-as no sal. Além disso, o sabor picante tem uma pasta de sanduíche preparada por seu atirador de alho.

Algumas donas fazem de atiradores de alho todo o tipo de molhos. Para isso, o verde picante é triturado na batedeira com queijo, manteiga vegetal, suco de limão, pimenta e sal. Este molho é perfeito para batatas cozidas ou cozidas, legumes e carne. Além disso, a forma mais fácil de fazer os atiradores de alho é considerada a sua grelha ou frigideira.

Benefício do atirador de alho

Os benefícios dos atiradores de alho são óbvios para a saúde humana, porque contêm uma massa de substâncias valiosas. O consumo deste produto ajuda a suprir os processos de fermentação e podridão no intestino, além de ajudar no tratamento de aterosclerose e hipertensão. Cebolas e ponteiros de alho ajudam no combate aos parasitas intestinais e servem como prevenção de doenças infecciosas.

Provou-se o benefício do atirador de alho e através da manutenção de componentes sulfídeos que ajudam a derrotar a varinha disentérica, estafilococos, fungos maliciosos, além de ajudar a separar plaquetas e cobras de sangue.