Esparja
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O Sparju é chamado de asparagus. Há uma grande quantidade de espécies desta planta. Mas, atualmente, o alimento é comido principalmente por um deles - esparadrapo comum. Há dados que indicam que o esparadrapo foi cultivado no Egito antigo e na Grécia. Na Idade Média, o interesse por esparadrapos foi um pouco conturbado, e as referências a esta planta se encontram na história da França e da Itália, mas, a partir do século 19, os esparadrapos são fortemente cultivados no continente europeu e na América.
As aplicações de esparsos foram criadas por uma grande variedade, mas as principais são a comida, o uso medicinal e decorativo. Em relação a este último, muitos devem ter encontrado asparagus em composições florais como pequenos árvores de Natal com belas baias de laranja.
Benefício do esparadrapo
Desde os tempos antigos, o esparadrapo era considerado uma planta medicinal, e os benefícios do esparadrapo eram apresentados em ações sangrentas e diuréticas. E na época do renascimento, as lendas de espartilho eram como um forte afrodisíaco, por isso mesmo era proibido de comer aos servos da igreja para evitar o fogo do amor. As propriedades úteis do esparadrapo são explicadas a seguir: Contém grandes quantidades de vitaminas B e C e uma substância única de asparagina. O esparadrapo tem muitas fibras delicadas, ácido fólico, e selênio, manganês, potássio, cálcio, cobre e outros micronutrientes importantes. Provou-se que o esparadrapo pode reduzir a pressão arterial, aumentar os cortes cardíacos e desacelerar o ritmo.
É amplamente difundido com folhas de esparadrapo. Ele é usado para várias doenças renais e bexigas. O esparadrapo de esparadrapo, fraqueza, ajuda na cura da inflamação e cirrose hepática, doenças articulares. Muitos e muitos órgãos de esparadrapos têm um efeito curativo excelente.
O benefício do esparadrapo para o corpo é óbvio, como também é surpreendentemente delicioso e amplamente usado para cozinhar vários pratos. Além disso, o esparadrapo de baixa caloria (calorias de apenas 20 kcal. 100 g). Os esparadrapos são adicionados a saladas, sopa e guarnições, sendo conservados e congelados durante o inverno. As mesmas nádegas laranja usadas para fins decorativos servem de base para bebidas maravilhosas e são consideradas um substituto para o café, e as sementes de esparadrapo são como um chocolate quente. Esparja é considerada uma delícia, e muitos gourmets preferem consumi-la frescamente.
Danos ao esparadrapo
Os danos ao esparadrapo podem vir da intolerância individual de algumas pessoas às substâncias contidas neste produto. Cuidado especial com aqueles que têm doenças gastrointestinais agudas, porque o esparadrapo é capaz de irritar o muco estomacal. Também não é recomendável consumir esta cultura com cistite, próstatite, reumatismo.
Recorde-se que o esparadrapo recém-cortado não pode ser guardado por muito tempo, porque perde as suas qualidades. Lidar com ela requer cuidado especial e é como cuidar de flores vivas. O esparadrapo deve ser colocado em um copo de água, trocando-o periodicamente e atualizando o corte. É melhor guardar no frigorífico coberto de fita.
espargos de 20 kKal
Valor energético do esparadrapo (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):
Proteínas: 1.9 (£8 kKal)
Gorduras: 0.1 (£1 kKal)
Carboidratos: 3.1 (£12 kKal)
Relação de energia (b 'j | u): 38% | 5% | 62%