Schnitt-cebola
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Entre a variedade de espécies e variedades de cebola, é impossível ignorar esta planta. A cebola-de-cebola, também chamada cebola-espinha, cebola-resina ou cebola-sibuleta, é uma planta herbácea de longa data de uma família de cebolas. É diferente dos seus companheiros com folhas semi-cilíndricas muito finas e cebolas ovulares oblíquas. A cebola-de-sol floresceu em Maio, quando os talos baixos começam a ter guarda-chuvas de cor rosa e azul.
Sibéria, Itália ou China - 3 versões supostas de origem de linhagem. Mas, seja como for, o local de nascimento desta planta passa a ser um segundo plano quando se trata das excelentes propriedades do lacre-cebola, que se protegem da hipovitaminose e dos resfriados frequentes.
Esta planta é uma das primeiras - os saltos verdes de cebola fina já começam a atravessar as folhas do ano passado e a neve. Especialmente felizes com esta planta jardineira de áreas frias, pois não só significa a chegada da esperada primavera, mas também é a fonte das primeiras vitaminas que ajudam a reconstruir o corpo após um longo período de inverno.
O verde pode ser descrito como um pouco afiado, delicioso e suculento. Na culinária, as plumas delicadas e finas são basicamente usadas no preparo de carne, legumes e peixes, além de saladas, omeletas e molhos. O schnitt-cebola é um belo recheio para tortas. E o seu suculento verde é preparado com frequência para o inverno, secado ou salgado. Um tipo atraente de cebola de lápis permite que ele seja usado como uma decoração deliciosa e espetacular para os pratos mais sofisticados pelos cozinheiros de todo o mundo.
Infelizmente, no Verão, a luz verde começa a ser visivelmente íngreme, por isso torna-se inabitável. Mas, a esta altura, a necessidade desta planta simplesmente desaparece, porque uma massa de outros verdes frescos e úteis cresce, como o petro, o enxofre, as penas de cebola verde.
A propósito, muitas donas empreendedoras conseguem usar a cebola nitida ao longo do ano. Isso permite-nos esquecer para sempre os problemas relacionados com a avitaminose, porque mesmo quando houver um verde fresco na janela da mesa.
Além de todas as qualidades acima, o schnitt-cebola também tem uma função estética. As flores desta planta são extraordinariamente bonitas, são capazes de decorar qualquer área ou horta. Sobre as bolas de sirenes com aroma perfumado é sempre possível notar os clubes inteiros de borboletas e esmolas mais bonitas, já que a cebola é um néctaro maravilhoso.
shnitt-cebola 30 kKal
Valor energético do escoamento-cebola (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):
Proteínas: 3.27 (£13 kKal)
Gorduras: 0.73 (£7 kKal)
Carboidratos 1,85 (£7 kKal)
Relação de energia (b 'j | u): 44% | 22% | 25%