O luto está sufocado

O arbusto eterno de Ruta graveolens L. é uma planta de muitos anos que pertence à família Ruthov. Esta planta tem uma altura de até 70 centímetros. As folhas de cereja do Leme são de cor verde da prisão. Flores pequenas são reunidas em pincéis sociais. À medida que a planta amadurece, os frutos são produzidos - caixas de quatro ninhos com sementes castanhas pequenas, com cerca de um milímetro e meio de comprimento.

Os países do Mediterrâneo são a terra natal da terra. Até agora, esta planta aromática é muito comum, desde os territórios do sul da Europa até às Ilhas Canárias. No nosso país, o Leme está a crescer na Crimeia. A planta é deliberadamente cultivada na Índia, Irã, Argélia, Líbia e Estados Unidos.

A indústria alimentar usa geralmente o óleo essencial desta planta, que é adicionado à matéria-prima básica na produção de conhaque e licores orientais. Além disso, o uso generalizado desta substância também é encontrado na indústria de perfumes.

A maior parte da culinária doméstica usa folhas e sementes (mais frequentemente em seco) de luvas de perfume que se tornam uma especiaria aromática. Eles costumam adornar saladas, vegetais, cordeiro assado e recheios de carne. Além disso, é bastante incomum, mas o cheiro e o sabor originais adquiram vinagre aromático.

Como se sabe, esta planta pode ser adicionada a pepinos de conserva e tomates, cocktails de legumes e glúteos. As sanduíches de pão preto e queijo são especialmente harmonizadas com o ruído, graças à amargura picante da planta. O padrão de marcação desta erva picante é 0, 1-0, 15 gramas por porção.

Além do valor gastronômico, também são importantes as propriedades medicinais do luto do chuveiro, que estão presas, sobretudo, em suas ações capilarizantes e anti-inflamatórias. Na Itália e nos Estados Unidos, por exemplo, a massa de ervas do Leme é usada como um remédio eficaz para doenças oculares.

Os curandeiros indianos usam-na como um remédio antisséptico, estimulante e abortivo, e na China são frequentemente utilizados o luto com amenorreia, pneumonia, epilepsia em crianças e dores de cabeça associadas ao espasmo vascular.

Com frequência, esta planta valiosa faz parte das taxas medicinais que são usadas para esgotamento ou reumatismo. A medicina não convencional recomenda que os rutos sejam consumidos com histeria, declínio de forças, distúrbios no ciclo menstrual, espasmos no estômago.

No entanto, esta planta deve ser usada com cuidado, porque, em doses elevadas, o luto pode causar intoxicações e causar queimaduras no exterior.