Planta de cognaku (cavalo)

A planta de conhaku (cavalo) é cientificamente chamada de Amorphofallus conhac (o nome latino é Amorphophallus konjac). É uma espécie de planta de muitos anos que pertence à família Amorphophallus (Araceae).

O que é notável é que a aparência incomum e até um pouco aterrorizante da sua parte de supervisão expõe os nomes locais da planta. Por exemplo, em inglês (devil 's-tongue ou snake-palm), seu nome é uma língua diabólica ou uma palmeira de serpente, e o nome japonês da planta é um cavalo (コンニャク).

O habitat natural desta espécie é o da Ásia Oriental. Em particular, a planta de conhaku é mais comum na China (província de Yunnan), no Vietnã, na Tailândia e nas Filipinas. Crescer conhaku (cavalo) prefere em espaços abertos, em leitos florestais e nas periferias da floresta, com uma altitude de entre 200 e

3. 000 metros acima do nível do mar.

A planta de conhaku (cavalo) é comumente cultivada para fins decorativos, apesar do odor repugnante que emite durante a floração. No entanto, como planta alimentar, é muito cultivado na China, Japão e Coreia. Um pouco dos clubes brilhantes da planta de conhaku (o cavalo) são de valor especial para os seres humanos, que têm uma forma marrom e comprimida-bola.

Há mais de um milênio que os japoneses usam os clubes de cognaku para fins alimentares. Mesmo agora, quase todas as mulheres japonesas conhecem as propriedades úteis da planta cognaku. É especialmente apreciado por pouco calórico com uma composição vitamínica bastante intensa.

É preciso dizer que os clubes da planta conhaku (o cavalo) fazem parte de um grande número de pratos tradicionais japoneses. Por exemplo, eles são usados na preparação de um dos comidas mais populares e comuns do Japão. Basicamente, é uma mistura de cenoura, rabanete, lótus nativo, ovos cozidos e uma planta de cognaku (cavalo) assado no vapor. Alguns japoneses preferem adicionar este prato com paus de peixe ou tofu de queijo.

Além disso, a base dos clubes da planta de conhaku (cavalo) produzem farinha, que é a matéria-prima original para a produção de noodles e arroz. Às vezes, é feita com bolachas que, em vez de pão, são comidas. Aliás, no pequeno-almoço, os japoneses comem muitas vezes um cavalo cozido com legumes em vez de sanduíches de café ou cereais de milho. As substâncias que estão contidas nos clubes desta planta, melhorando o funcionamento do intestino, normalizando o peso, aumentando a tonalidade do corpo e acelerando os processos de troca no corpo humano.