Orquídea
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Uma flor majestosa, elegante e brilhante chama-se orquídea. Para muitos amantes desta planta, tulipas, lírios e até rosas parecem simples demais perto da orquídea. Há muitas lendas e mitos sobre estas belas cores e artigos de arte e de ciências.
É interessante que alguns tipos de orquídeas até sejam usados para fins alimentares. No México, por exemplo, as pseudo-colbulas de Lélio são consumidas, enquanto os cozinheiros franceses, no século 19, adicionaram folhas de Angrekum perfumado aos cremes e gelados e usaram-nas como substituta do chá.
No entanto, a maior importância culinária é outra espécie de orquídeas, a baunilha. Esta famosa especiaria ganhou notoriedade e popularidade no mundo há muito tempo. A América Central é a terra natal desta espécie de orquídea, e os nativos do México usaram baunilha para aromatizar a bebida de cacau. Ela entrou em território europeu graças aos conquistadores espanhóis e tornou-se uma das especiarias mais procuradas.
Tipos de orquídeas
Hoje existem dezenas de espécies e híbridos de orquídeas, entre os quais centenas de variedades se destacam. É difícil para um homem inexperiente compreendê-los, mas é fácil admirar estas plantas maravilhosas por sua beleza.
Uma das espécies mais comuns de orquídeas chama-se Falenopsis. Além disso, as orquídeas chamadas Wanda, Kattlei, Dendrobium, Tolumnia, Oncídio, Erangis, Celogina, Coriantes, Cimbidium, Trichopília, Zigopetalum e muitos outros merecem atenção.
A coloração de diferentes tipos de orquídeas pode variar entre a luz e a verde escura, pode ser tanto cinza prata ou cereja escura, quase preta. Apesar de as flores de creme e branco em miniatura de algumas variedades desta planta não impressionarem pela beleza, elas têm um sabor agradável e são bastante elegantes.
Benefícios da orquídea
Alguns tipos de orquídeas podem ser úteis para a saúde humana, como a sapatilha Venerine. Então, a medicina do povo usa um emaranhado da parte de vigilância desta planta. O benefício da orquídea neste caso consiste na sua capacidade de atuar como vegetação eficaz para doenças mentais, dores de cabeça, epilepsia, insônia, falta de apetite, doenças do sistema nervoso, desmaios e convulsões. Além disso, ele ajuda a manter o sistema cardiovascular normal.
Danos à orquídea
Assim como alguns outros produtos de origem vegetal, a orquídea também possui uma série de contrapartidas. Em particular, o dano à orquídea deve-se ao fato de que muitas espécies desta planta são venenosas, por isso é preciso consultar sempre um especialista antes de ser usado como medicamento.
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Valor energético da orquídea (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):
Proteínas: 0 (£0 kKal)
Gorduras: 0 (£0 kKal)
Carboidratos 0 g (£0 kKal)