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Folhas de bambu

Folhas de bambu...

A sucessão de Bambu é classificada como uma família de Zlakov e tem cerca de
1. 200 espécies diferentes de plantas. Existem dois tipos básicos de plantas de bambu. Um bambu ou uma árvore de bambu, assim como plantas oleosas que parecem mais ervas, arborizados ou arbustos. Todas as plantas de bambu têm tamanhos diferentes. Normalmente, o bambu tem até 20 metros de altura. Em muitos países, as plantas de bambu são consideradas indispensáveis tanto na indústria alimentar como em outras indústrias.

É importante comparar bambu comum (Bambusa arundinacea) com palmeira de coco. Quase todos os componentes da palmeira são usados pelo homem, assim como no caso do bambu comum. O bambu não é apenas do tamanho, mas também da velocidade de crescimento. Algumas espécies de plantas podem aumentar até 120 cm de comprimento em 24 horas. Os bambus pertencem a espécies tropicais, mas, além do clima suave da Ásia, África, Austrália e América Latina, alguns tipos de plantas se sentem perfeitamente em condições climáticas bastante variadas na Europa.

As plantas herbáceas da família bambu são criadas exclusivamente em clima tropical ou subtropical quente. As pessoas aprenderam há bastante tempo sobre as propriedades saborosas e úteis do bambu. É por isso que comem jovens e folhas de bambu. No entanto, nem todas as variedades de bambu podem ser usadas na culinária. Muitas vezes uso folhas de bambu de espécies como Dendrocalamus, Phyllostachys ou Bambusa. Normalmente, as folhas de bambu são usadas em seco como condimentos para a cozinha asiática.

Na Tailândia, por exemplo, folhas de bambu são adicionadas às sopas nacionais, que se caracterizam por uma rica paleta de sabores através de uma combinação complexa de variedades de especiarias e especiarias. Além das folhas de bambu secas, a culinária usa o verde fresco da planta. Normalmente, as folhas de bambu frescas são usadas como uma espécie de base de suprimento para alguns pratos asiáticos. No Japão, as folhas verdes de bambu enrolam a carne e também o peixe.

O resultado é uma espécie de azul que usa folhas de bambu em vez de coliformes. Também as folhas verdes de bambu são adicionadas a saladas de vegetais vitamínicas. A ciência estabeleceu e comprovou o conteúdo em folhas jovens de bambu de substâncias naturais que possuem poderosas propriedades antissépticas e antimicrobianas. As folhas de bambu são usadas como ingrediente composto em alguns produtos da medicina popular asiática. Acredita-se que as folhas verdes de bambu são um excelente remédio preventivo e curativo para doenças resfriadas e também para reações alérgicas.

Folhas de bambu tonificam o corpo humano, saturando componentes biologicamente ativos que são capazes de prevenir doenças cardíacas graves e também regulam os processos digestivos. Além da culinária e medicina popular, as folhas de bambu são usadas ativamente na cosmetologia. Os ácidos silicônicos contidos em folhas de bambu afetam positivamente a saúde da pele, do cabelo e das unhas. Assim como o compress de folhas de bambu pode acelerar a cicatrização das feridas.


folhas de bambu 400 kKal

Valor energético das folhas de bambu (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):

Proteínas: 5 (£20 kKal)
Gorduras: 10 (£90 kKal)
Carboidratos: 50 (£200 kKal)

Relação de energia (b 'j | u): 5% | 23% | 50%