Melissa medicinal
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Uma planta de longa data de melissa medicinal é atribuída a espécies etéreis Melissa e da família Elitkaya. A melissa medicinal é conhecida pela humanidade há mais de
2. 000 anos. As propriedades benéficas e medicinais da melissa são usadas desde a Grécia Antiga. O antigo pensador grego e filósofo Theofrast, juntamente com outro brilhante da mesma época, Aristóteles, montou o primeiro jardim botânico em que selecionou e estudou as plantas.
Teofrast foi o primeiro nerd a descobrir e descrever as propriedades da melissa em seu trabalho fundamental chamado História plantarum. O nome científico da planta soa como Melissa officinalis, o que em latim significa «medicinal» sublinha a importância da composição química da melissa, como uma planta curativa. Muitas vezes, a melissa é comparada à menta e até chamada de «menta de limão». Esta não é uma afirmação correta, porque a melissa não se aplica apenas a outro gênero de plantas, mas também é diferente em propriedades saborosas e aromáticas.
Composição da melissa
A melissa medicinal originalmente cresceu nos territórios do Mediterrâneo, Ásia, Pérsia e África. A forma selvagem do mellis é encontrada no Irão, na América e nos Balcãs. Atualmente, a planta é cultivada na Federação Russa e na Lituânia.
A composição química da melissa contém substâncias biologicamente ativas como óleos essenciais, que contêm linalool, mirceno, tolerenoide e geanilaueto, entre outros. Talvez seja a composição química da planta que determina os benefícios e danos da melissa. Óleos essenciais que contêm melissa medicinal são aplicados ativamente na medicina.
Benefício da melissa
O benefício da melissa consiste na sedação das substâncias ativas da planta. Acredita-se que os óleos essenciais melissa possuem propriedades anxiolóticas, espasmolíticas, antivirais, antidepressivas e imunomodulantes. Além disso, o benefício principal da melissa consiste nas poderosas qualidades antibacterianas dos medicamentos baseados na planta. Melissa medicinal é realmente útil para a saúde humana.
Danos à melissa
No entanto, como não raramente acontece, a melissa tem as suas próprias contradições. Por exemplo, não vale a pena aplicar medicamentos com melissa sobre cobras danificadas. Neste caso, os danos causados pela melissa serão muito maiores do que os benefícios, porque a planta pode travar a cicatrização das feridas abertas. Não recomendam tomar chá melissa antes de conduzir o carro, porque a planta tem um efeito calmante e sonífero.
A culinária usa folhas de melissa frescas ou secas. O mel melíssico é incrivelmente valioso, que é classificado como melhor, graças à sua composição mineral vitamínico e ao seu excelente gosto e aroma. As folhas de melissa combinam perfeitamente com queijo, saladas de legumes, pratos de peixe, carne e deques. Muitas vezes, a melissa seca é empilhada com sopa ou molho. No entanto, a maior disseminação de melissa foi graças à combinação perfeita de sabor e aroma da planta e do chá preto. Além do chá melissa é adicionado a bebidas frescas alcoólicas e não alcoólicas.
melissa medicinal 49 kKal
Valor energético da melissa medicinal (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):
Proteínas: 3,7 (£15 kKal)
Gorduras: 0.4 (£4 kKal)
Carboidratos: 8 (£32 kKal)
Relação de energia (b 'j | s): 30% | 7% | 65%