Flores de margarita

Margarita (Bellis) é uma pequena planta herbácea que pertence à família Complexos. É interessante que todos os tipos de margaridas possam ser tanto idiotas como plantas de dois anos.

No primeiro ano de vida, a planta é formada por uma tomada de folhas ciliares, de onde surgem inúmeras fugas. Colhidas em cestas solitárias, as flores de margarita na borda são femininas (cor-de-rosa ou branca) e no meio são de parede (cor amarela).

O que é notável é que, no sol, as flores das margaridas são expostas e, no tempo chuvoso e à noite, fecham e amontoam. O fruto da margarida é uma forma oblíqua de semente amarela. Com o nosso clima, a planta florescerá entre maio e agosto. Geralmente, as margaridas são cultivadas para decoração de bordões florais, acervos, flores e montanhas alpinas.

A terra natal das margaridas é a Eurásia Ocidental, mas hoje esta planta é selvagem na América do Norte e também na Nova Zelândia. Na vizinha Ucrânia, as margaridas crescem em áreas florestais e florestais, preferindo os solos argilosos.

As primeiras informações sobre as flores das margaridas podem ser encontradas em Plínio Senior - na Idade Média, eram quase a planta curativa mais comum. Na verdade, as propriedades medicinais da margarita eram conhecidas pelos curandeiros daqueles tempos (Leonard Fuchs, Adam Lonícer, Jerónimo Boca). Esta planta foi usada em membros paralisados, gota, convulsões, zoba, ferimentos, febre e manchas pigmentosas.

O início atual na parte da planta que está acima da terra, isto é, em folhas e cores de margarida, é um conjunto de óleos essenciais, amarguras, saponinas, substâncias de carvalho, flavonoides, antoxantinas, ácidos orgânicos e muco. É isso que configura as propriedades benéficas e saborosas da margarita.

Aliás, as próprias flores das margaridas têm um sabor de nozes que faz com que esta planta possa ser usada na culinária. As flores das margaridas são perfeitamente combinadas com uma variedade de pratos doces, mas muitas vezes são adocicadas com sopa, saladas e massas de sanduíche, e usam arroz, espaguete e outros pratos como decoração. Além disso, as pétalas de margarita são aplicadas como uma enchente de manteiga e creme de queijo.

Tipos de margaridas

Hoje em dia, a ciência conhece cerca de 30 espécies de margaridas que crescem no território do Caucaso, da Crimeia, da Europa Ocidental, da Ásia Pequena e até do norte da África. A maioria é de plantas culturais, mas também é muito comum encontrá-las de forma selvagem.

Vale a pena notar que, na estrutura social, todos os tipos de margaridas são divididos em dois grupos: tubérculos (V. r. var. fistulosa hort. ) e pagã (V. r. var. ligunosa hort. ). E ambos os grupos têm plantas diferentes, que são simples (não-acres), meio-relógio e redes sociais mágicas.