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Flores do calendário

Flores do calendário...

O calendário pertence à família Complexos. Normalmente, as flores do calendário são diferentes pela cor amarela ou laranja - que são muito frequentes em áreas de jardim e acervos urbanos durante a segunda metade do verão. Aliás, a calendula é parente íntima dos astros e crisântemos, mas não é tão caprichosa.

As flores do calendário não são apenas um vislumbre para os olhos, mas também um excelente condimento para muitos pratos. Mas não nos esqueçamos que são várias ilhas de gosto, por isso é preciso adicioná-las à medida. A maioria das flores do calendário são usadas em queijos domésticos, saladas, manteiga, sopas e omeletas. Além disso, as flores do calendário são um excelente complemento para o sofá de frutos do mar, arroz ou espaguete.

Com o calendário pigmentoso contido nas cores, a adição de algumas quantidades irá dar um tom amarelo-laranja característico aos produtos da massa, bem como a muitos outros produtos. Além disso, as pétalas frescas e os botões do calendário são maravilhosos como decoração de pratos prontos.

Vistas de calendário

Comparando com outras plantas medicinais, não é fácil isolar muitos tipos de calendário - apenas cerca de 20. Mas eles são cultivados em quase todos os cantos do globo, exceto nas áreas de permafrost e desertos. A maior proliferação desta planta é na Europa Ocidental, Mediterrâneo e Ásia.

Na Rússia, esta planta é encontrada em todo o lado, além das regiões de alto-mar e áreas remotas do Extremo Norte. Em sua maioria, é usado como planta ornamental, mas um tipo de calendário chamado Noguinhas Medicinais é um componente popular de diferentes mazelas, insistindo em outros medicamentos.

Composição do calendário

A composição do calendário, especialmente em suas cores, contém cerca de 3 por cento de carotinoides, saponinas, flavonoides, amargos, resinas, e substâncias, óleo essencial, enzimas, ácidos orgânicos, alcaloides, vitamina C e outros compostos valiosos.

A cor laranja das pétalas deve-se ao grande teor de uma substância especial que se assemelha à vitamina A e explica a maior parte das propriedades úteis do calendário. Aliás, até mesmo o valor da matéria-prima é comumente definido pela pintura das pétalas - mais limpo é a cor laranja e mais brilhante são as flores do calendário, mais esta planta tem propriedades curativas.

Benefícios do calendário

O benefício do calendário para a saúde humana está preso na composição química desta planta, que tem as qualidades antissépticas e anti-inflamatórias. Foi constatado que o uso de cores de calendula e medicamentos baseados nela tem um efeito glóbulo, ajuda a reduzir a pressão arterial, além de agir de forma acalmante sobre o CNS, melhorando o sono. Além disso, os benefícios do calendário são evidentes pela presença desta flor de propriedades vacilantes, transpirantes, desinfetantes e sanguinárias.


cores do calendário 15 Kcal

Valor energético das cores do calendário (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):

Proteínas: 2,9 (£12 kKal)
Gorduras: 0 (£0 kKal)
Carboidratos 0.2 (£1 kKal)

Relação de energia (b 'j | u): 77% | 0% | 5%