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Iogurte de cabra

Iogurte de cabra...

Um produto alimentar tão ácido como o iogurte há bastante tempo entrou na dieta diária de muitos países do mundo. O iogurte é muito popular na Europa. Basicamente, o iogurte é um produto feito à base de leite com varas da espécie Lactobacillus bulgaricus ou Streptococcus thermophilus como agente escotador.

De acordo com a receita clássica do produto, o iogurte natural é feito a partir de leite, bem como de castanhos. No entanto, ao longo dos séculos de existência do produto, a tradição culinária mundial acumulou uma grande quantidade de receitas de iogurte. Seu nome original de iogurte foi obtido graças à língua turca, traduzida literalmente como «condensado».

Acredita-se que a primeira coisa que parece iogurte foi inventada por um antigo povo nómada skiff que transportava leite em burduques nas costas dos animais. O tempo quente e as bactérias que entravam no leite faziam o seu trabalho e o produto começava a vagar. O tremor constante acabou com o processo de preparação da versão nómada do iogurte. As primeiras referências ao iogurte foram encontradas no trabalho de Poinia Senior, um escritor romano e reconhecido erudito.

Alguns pesquisadores consideram a terra natal do iogurte na Ásia Central. No entanto, de acordo com outra versão, os antigos ancestrais búlgaros modernos um povo chamado Bulgares aperfeiçoou os cúmulos de leite de cavalos para um tipo moderno de iogurte. Hoje em dia, é possível encontrar uma grande variedade de tipos variados de iogurtes, que variam tanto as características de sabor e consumo como as características úteis.

Em todos os momentos, o iogurte de cabra era muito popular e de grande procura. Esta situação tem a ver principalmente com a composição vitamíneo-mineral do produto. Acredita-se que o iogurte clássico foi feito originalmente e leite de cabras e só depois começou a usar leite de vaca. O iogurte de cabra é um produto que é fabricado por meio do escoamento do leite.

O zangvaski para iogurte de cabra inclui uma varinha búlgara. bem como o streptococo termofílico. O resultado natural do processo de escoamento do leite é o iogurte de cabra. Médicos e nutricionistas recomendam a introdução de iogurte de cabra na sua dieta diária por várias razões. Primeiro, o iogurte de cabra é um produto facilmente absorvido pelo corpo humano.

Em segundo lugar, o iogurte de cabra é caracterizado por sua composição natural única, que contém vitaminas do grupo B, além de compostos minerais certamente úteis para o homem. A ingestão regular de iogurte de cabra ajuda a ajustar os processos digestivos e de troca no corpo humano.

Além disso, o iogurte de cabra tem efeitos favoráveis visíveis em todo o corpo humano em geral. O iogurte de cabra refere-se a alimentos benéficos e dietéticos que serão úteis para pessoas de todas as idades.


iogurte de cabra 60 kKal

Valor energético do iogurte de cabra (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):

Proteínas: 3.3 (£13 kKal)
Gorduras: 3,9 (£35 kKal)
Carboidratos 4.3 (£17 kKal)

Relação de energia (b 'j | u): 22% | 59% | 29%