Creme 10% de gordura

A parte gordurosa do leite, obtida em casa por meio da protecção do leite por longos períodos, e nas fábricas por meio da separação, é chamada de creme. Este produto pode basear-se tanto em leite integral de vaca como em creme seco frequentemente restaurado.

Para a ingestão imediata de alimentos é perfeitamente adequado o creme de 10% de gordura, que pode ser usado não apenas na forma pura, mas também com vários aditivos. Uma variedade de frutas, baianas, açúcar, cacau podem ser um complemento maravilhoso para este lácteo. Com muita frequência, o creme de 10% de gordura é usado na culinária, onde são feitos postos de gasolina de salada, salsichas variadas e molhos. As ameixas cozinham vários alimentos e, claro, usam-nos em sobremesas.

O creme de 10% de gordura é relativamente pequeno, apenas 119 kcal, sendo recomendado para gastritos e para pessoas com MTC. As crianças e os jovens devem necessariamente incluir este tipo de creme em suas rações, pois contêm uma grande quantidade de vitamina A. O produto, em quantidades limitadas, pode ser desfrutado por pessoas com excesso de peso e por pessoas em idade avançada.