Iogurte doméstico
Há uma percepção de que os alimentos preparados em casa são mais deliciosos e úteis para a saúde humana do que o oferecido aos consumidores dos produtos alimentares modernos. É bastante difícil discordar desta afirmação, porque a qualidade de muitos alimentos de produção em massa faz-nos desejar.
Um produto como o iogurte atualmente é considerado quase o mais útil e obrigatório para uma dieta saudável e equilibrada. Além disso, médicos e nutricionistas recomendam a ingestão de iogurte como um produto nutricional. Basicamente, o iogurte é um produto nutricional com ácido que inclui leite de vários animais de estimação, além de enxurrada e vários aditivos saborosos adicionais.
Durante o processo de produção, o iogurte é geralmente usado por um tabuleiro, que consiste em dois tipos principais de bactérias lácteas e ácidas, a varinha búlgara e os streptococos de termofílico. Os fabricantes modernos de iogurte enriquecem o produto com um conjunto adicional de vitaminas e compostos minerais. Esta ingestão ajuda a melhorar as características nutricionais e úteis do produto de ácido acabado.
No entanto, além dos compostos úteis, muitas vezes a composição do iogurte contém suplementos alimentares nocivos. A maioria dos danos ao corpo humano são os corantes e conservantes, que são contidos em iogurtes industrializados. Para evitar os efeitos negativos do consumo regular de iogurte, os profissionais aconselham a compra de iogurtes e fabricação de produtos em casa.
Benefícios do iogrute doméstico
Os benefícios do iogurte doméstico são claramente maiores, e os compostos do produto dependem apenas da escolha da culinária. O iogurte caseiro é feito da mesma forma que o produto industrial é feito com leite e zumbis. A geleia, a geleia ou os xaropes de frutas e os xaropes de frutas podem ser usados como enchentes de sabor no processo de produção de iogurte caseiro.
O valor calórico do iogurte doméstico dependerá da composição do produto, principalmente da gordura do leite e da quantidade de açúcar no produto ácido. A média calórica do iogurte doméstico é de 59, 6 Kcal, contidos em 100 gramas do produto.
O iogurte doméstico é comido como um produto alimentar independente. Além disso, o iogurte doméstico é usado como abastecimento durante a preparação de saladas de frutas. O iogurte caseiro é usado como recheio para sobremesas doces, bem como bolos.
Danos ao iogrute doméstico
O que é notável, além do benefício, é o dano do iogurte doméstico. A questão é que o iogurte doméstico pode ser prejudicado se a dona tiver preparado mal o produto ácido. Na produção industrial, o processo de produção de iogurte é controlado automaticamente pelo equipamento, por isso é quase impossível estragar o produto de ácido acabado. Na fabricação de iogurte em casa, não há equipamento especializado, por isso o cozinheiro tem de determinar o grau de preparação do produto.
iogurte doméstico 59,6 kKal
Valor energético do iogurte doméstico (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):
Proteínas: 3.98 (£16 kKal)
Gorduras: 2.4 (£22 kKal)
Carboidratos 5.78 (£23 kKal)
Relação de energia (b 'j |): 27% | 36% | 39%