Smetana 20% de gordura

Smetana 20% da gordura é líder na demanda do consumidor entre os seus produtos de parentesco ácido. Isso deve-se, sobretudo, ao fato de que combina a relação ideal entre preço e gordura do produto. No entanto, a alta calórica de 20% da gordura não afeta a magreza da figura, claro, se não a abusar.

Na gastronomia, este produto de ácido é amplamente usado no preparo de uma variedade de pratos, desde saladas de primavera leves, que são cheias de vitaminas úteis, até borbulhas de nudez. Comparado com a maionese, que recentemente não tem uma boa fama, mas ainda é popular, o valor calórico é muito inferior a 20% de gordura, por isso é aconselhado a ser usado como uma alternativa útil para o cozimento de alimentos em um armário de sopro.

A propósito, é o smetan de 20% de gordura, e não este molho de loja, que é comum adicionar às primeiras saladas de primavera com cebolas verdes, rabanadas, alface verde, pepinos e tomates. No que diz respeito aos pratos tradicionais russos, como o «aipo debaixo do casaco» e a salada de carne «olivier», a mistura recente de maionese e moagem tem sido usada em proporções iguais. O molho é muito mais delicado, não tão picante, o que, em última análise, também afeta as qualidades deliciosas do prato preparado.