Canetas secas

Os panos secos são uma pequena miúda de pão branco seco. Este produto é usado durante a preparação de uma variedade de pratos fritos de peixe, carne e alguns tipos de vegetais. Muitas vezes, os panes secos servem como um pouso para o recheio no preparo do strudel de maçã. Apesar de ser um produto bastante comum, que pode ser facilmente encontrado em quase qualquer loja, algumas donas preferem fabricar panos secos em casa.

Os culinários são usados diariamente durante a preparação de vários pratos. Por exemplo, ela é apenas necessária para um pote, pastéis, caviar fresco e outros alimentos. É claro que você pode usar farinha de trigo e outras opções para estes fins, mas as refeições são mais deliciosas se eles forem feitos usando panes de pão branco contornado e moldado. Além disso, o valor calórico dos panos secos é muito maior que a mesma farinha, o que sugere um valor nutricional considerável. As prateleiras secas não só amontoam os ingredientes, mas também fornecem pratos acabados com crocante crocante de ouro, enriquecendo a aparência.

Quais são os benefícios do panelaço? É simples: durante a preparação, o sumo que é injetado por meio-fio é rapidamente despejado, e o resultado pode ser um prato rígido e irrestrito. E as secas de panelagem ao assado formam uma casca densa em torno do produto, fazendo com que o prato preparado fique suculento e não perca a forma.

É recomendado usar os panos secos como panelagem exclusivamente nos pratos em que a receita o prescrever. Por exemplo, alguns tipos de romstex e couve-flor não são muito combinados com o produto, porque os secos não são adequados aos requisitos de panificação destes produtos, pois não fornecem o seu revestimento hermético e completo. Além disso, eles são propensos à subgramação.

Parece que os panos podem ser de tamanhos diferentes, que, aliás, estão no rótulo. Os especialistas em culinária aconselham a escolha deste tipo de panelagem de tamanho médio, aproximadamente um milímetro e meio. E tudo porque uma miúda mais pequena vai fazer as mesmas bolinhas secas, e os panos muito grandes não mantêm a forma do produto e podem ficar vagos por toda a frigideira.

Ao escolher um produto, é preciso não apenas considerar o valor calórico dos panos secos, que é suficientemente alto, mas também é obrigatório ver a data de fabricação e a data de validade. O prazo ideal é de no máximo um mês, o que indica a qualidade do produto e a ausência de conservantes. Além disso, certifique-se de que a embalagem é hermética, pois os panos secos possuem excelentes propriedades absorventes, e são capazes de absorver os odores e a umidade ao redor.